上個星期,在網路上看到有人拿消費券去晶華吃好料的,我就想~我怎麼都沒有想過要查看看那裡有好康的咧,但我和老爺的消費券早已在拿到的當天就花掉了,所以隔天就馬上問了身邊的同事,正好有個同事家裡老婆從事美容業有收消費券,又正好還沒有付給廠商,可以跟我交換,所以我和老爺就有機會去享用雙人大餐了,本來是想週末去享用,但老爺竟然隔天就要去,害我一直打電話去改時間,我想接電話那個人可能快翻臉了,因為我隱約感受到她的---
老爺選的濃湯,因為我不喜歡南瓜,也怕濃湯有奶味,所以不敢點,但據老爺的說法這湯很好喝,有一種說出不來的味道,但不知是什麼,後來在吃龍蝦時,他告訴我那湯裡有一種他說出不來的味道,好像就是那龍蝦的沾醬,我想--是嗎?但還不錯就是了
這是我點的,早在還沒來就要點這道了,但當我要求餐廳可不可以不要放太多起司時,服務生說,可以全部都不要放,哇~那當然最好了,因為雖然洋葱湯裡的起司聞不出什麼味道,但那口感我沒有很喜歡,這洋葱湯真的好喝,但洋葱吃來有點苦苦的,如果可以不要那麼苦就好,但雖然這樣我還是全喝光,我還跟老爺說,這湯該不會是拿栢麗廳的湯來用的吧,哈哈(想太多)~因為栢麗廳的洋葱湯很好喝
前菜來了~說真的,這賣相我真的不怎麼喜歡,讓我有種用消費券吃不到好料的感覺,雖然東西吃起來不錯干貝很甜、蝦子也很彈牙、連我最討厭的青江菜也用的很好吃,但就是覺得有被敷衍的感覺
吃沙拉的同時,主餐的龍蝦和牛排也上來了,龍蝦雖然只有半隻,但卻是活的哦,我有很仔細的看,雖然身體被剖半了,但龍蝦腳還是有在動,也有看到眼睛在動
這龍蝦--說真的--很好吃,而且過年和老爸他們出去,也有吃到生的和冷凍的,肉質真的有差,這裡的配上這沾醬真的好吃,廚師把肉用到方便取下的狀態,雖然非常的好吃,但幾口就沒啦~現撈的果然不同啦!
牛排烹調前,廚師會一一尋問需要的熟度,而我說明我不要見血,他就說那七分熟,果然技術需要,肉的品質也不話下,我敢說,這是到目前為止,我個人吃過最好吃的牛排,無論是味道還是肉質,之前在生肉塊看到的肥油,已經被廚師處理掉了,雖然生肉沒有看到一點油脂,但吃來竟然異常的軟嫰和順口,又吃的到肉的甜味,如果配上一點洋葱就更好吃了,現在想來還好想再來一份啊~
其實在做炒飯之前,廚師有先尋問過是否需要炒飯,同桌的人都表示要,最後就有這啦~我很開心自己正好全程看到炒飯的過程,這炒飯真的很好吃,當廚師在問大家口味滿不滿意時,就有人問這飯怎麼炒的,怎麼可以粒粒分明,是不是要用冷飯,廚師就說其實不用,只要火力夠大,也不見得要用冷飯,雖然廚師很想告訴大家怎麼炒的,但飯已炒好,實在很難說明,不過這炒飯雖然沒有什麼華麗的配料,但卻異常的好吃
吃到九點多,和老爺散步到放車的地方,我告訴他說,這種有錢人吃的東西,還是有好康再來吃就好,如果不是用消費券我真的不覺得有到原價的價值,至少服務也沒有很好,服務生也沒啥笑容,送東西上來說聲謝謝也不會回應,還沒吃完的東西就被收走,端菜上桌還碰到別的餐具,也許是我把價格和品質和服務都畫上等號,但我想這些錢我可以在別的地方吃到更好的東西,這裡不會不再來,只是要有〞機會〞
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