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你有沒有忽然在什麼時候,忽然很想吃某種東西,牛肉麵就是前陣子的最愛,只要有想到那裡可以的,都想吃!這家永康牛肉麵其實是上次去吃老張時看到的,那時永康店裡的人好像比老張多,但那天我們就是要去吃老張,所以就沒有選擇,這次就是真的,要等也要吃,至少看看除了桃源街的牛肉麵之外,還有沒有別的選擇
呵呵 隔壁的老張也不小心一起入鏡了
小黃瓜中規中矩,只要夠脆至少都不會太難吃
我只是想吃這麵麩才拿的,覺得鼎泰豐的好吃一點
半筋半肉麵 NT 180
大老爺一向愛半筋半肉,他覺得還不錯,至少有勁也夠味
紅燒牛肉細粉 NT 160
其實我一看到這肉時有嚇到,因為怎麼有肥油咧,因為我喜歡吃瘦肉,尤其是牛腱肉,就算不是牛腱,至少也不要有肥或油,雖然有人會說這樣可能會太乾,但不會啊,但吃了一口之後覺得,好像也還好,肉真的還不錯,而湯頭很濃,味道很濃、口感也很濃,所謂口感也很濃是因為,我和大老爺都覺得,這牛肉湯喝下去時好像有東西會留在口中,不像別家那種湯是清爽的口感,永康的看起來是清湯,但喝來好像湯比別人的濃一點、厚一點,剛開始覺得不錯,但久了就覺得膩了,不過大致上還是不錯
紅油抄手 NT 100
老實說,這抄手內餡普通,味道也沒有士林的那家好,就這樣
大致上來說,永康牛肉麵並不會太難吃,但並不會是之後的第一首選,但應該是很多人覺得很好吃,不然生意也不會那麼好,吃到還要和別人併桌,如果要我選,我會去桃源街吃吧,那裡的肉和湯頭比較適合我一點,只是對大老爺來說,那裡的紅燒有比較辣,但有清燉可以選啊!
去吃永康牛肉麵
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